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スーパー圧力鍋アルファは、鍋本体とフタを密着させて加熱することで鍋の中に蒸気を封じ込め、圧力をかけて高温で調理します。
だから通常に比べて調理時間は約1/3、燃費は約1/4と、とても経済的です。
時間と手間のかかる玄米ごはんや、固い肉などを調理するようなメニューにはぴったりの調理器具です。

スーパー圧力鍋アルファは、丈夫で錆びにくいステンレスと熱伝導のよいアルミ合金、アルミニウムの全面5層構造です。
底からの熱の伝わりがたいへん早いため、効率よく調理することができます。
しかもガス、IHクッキングヒーターなど、あらゆる熱源に対応します。

スーパー圧力鍋アルファはエキストラカバー付きです。
エキストラカバーを使用することで、普段は多層鍋として活用できます。
カレーであれば、まず圧力フタで加圧し、その後ルウを入れるときや温めなおしのときにはエキストラカバーを使うと便利です。
さらに、10年間の長期保証は、製品に対する自信とお客さまに安心してお使いいただくためのビタクラフト社の信頼の証です。


サイズ 42.5 x 19.8 x 13.5cm
内径19.8cm、深さ8.2cm
満水容量 2.5L
付属品 エキストラカバー、スティームスタンド



※IH(IH200V)を含む、オーブン、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。

※10年保証付
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